Wagner Gomes apresentador da Rádio Jornal, faz o balanço de 2016 e deixa a sua mensagem para os amigos do Blogarretado, vale conferir.
Rasen Deutsch Bar a franquia da Rasen Bier
BlogArretado foi até Gramado e conheceu o mais novo modelo de negócio que está sendo a aposta da Rasen Bier para 2017.
O Rasen Deutsch Bier tem um formato inovado, simples e prático que viabiliza e dá celeridad a formação de um novo e promissor negócio, nosso entrevistado é o Luciano Kazu, vale demais conferir. Mais informações www.rasenbier.com.br
Tábua de Degustação Rasen Bier
Uma grande moda que está tomando conta do mercado de cervejas artesanais é a tábua de degustação o que no nordeste costumamos chamar de régua de degustação.
E é nessa onda que fomos à fábrica da Rasen Bier em Gramado para conhecer toda a linha de produtos e as suas devidas harmonizações, conheça os quatro tipos de cerveja Rasen e duas ótimas novidade sazonais, quem vai nos ciceronear nessa aventura é a Gerente de fábrica Patrícia Costa. Show de bola, se segura para não lamber a tela!!!
Carlito´s Restaurant – Gramado
Um dos pontos altos para quem visita a região das Serras Gaúchas é a grande variedade de bons restaurantes, cantinas e pizzarias. Estar em Gramado e não provar do Fondue 
é realmente impensável e foi com essa intenção que descobrimos o Carlito´s restaurante conta com um ambiente bem decorado, atendimento muito bom, cozinha de primeira e com preço muito justo, estive em Dezembro de 2016 e recomendo demais a que estiver passando por Gramado e Canela.
Não deixe de atacar também o fondue de chocolate é muito bom mesmo.
Culinária de ares europeus em chalé com lareira, menu de fondue de vários tipos e carnes na pedra quente.
Endereço: Av. das Hortênsias, 1040 – Centro, Gramado – RS, 95670-000
Caçula de Respeito – Ambarina Bier & Beer apresenta seus produtos
Na nossa saga pelo sul do país conhecemos a Amabarina Bier & Beer, fábrica arretada fincada no polo de cerveja artesanal das Serras Gaúchas apresenta a sua linha de produtos. Veja aí toda a família com a apresentação de Christian Stapff Mestre Cervejeiro, comercial, diretor e entusiasta da Ambarina Bier & Beer.
Papo Arretado com o Mestre Cervejeiro da Rasen Bier
Olha aí Galera.O BlogArretado agora foi bem mais longe e traz o Mestre Cervejeiro da Rasen Bier, cervejaria que comanda a região das Serras Gaúchas e apresenta os seus produtos e a sua história. Cheers!!!
Cervejas no Mercadão Público de São Paulo
Olha aí mais uma super dica de viagem com nosso mais novo colaborador Davi Líbni de Recife PE.
Quem estiver pelo Mercadão Público de SP recomendo uma passagem na Santa Therezinha Cervejas: Com uma carta de cerveja com variedade de mais de 150 rótulos e dezenas de chopes artesanais locais e de outras nacionalidades.
O mercadão Público de São Paulo que é famoso por ter iguarias do mundo todo faltava tem cervejas do mundo todo. Viva a globalização. Endereço: R. Cantareira, 306 – Centro, São Paulo – SP, 01024-100
Telefone: (11) 3228-9004 #SantaTherezinhaCervejas #Prost #Cheers #BlogArretado
Hop´n Roll – Curitiba
Vamos lá galera, essa é mais uma contribuição dos amigos viajantes, essa pérola vem de nosso colaborador Davi Líbni de Recife -PE. Hop’n Roll, em Curitiba-PR, considerado um dos melhores bares em 2015 para tomar um chope artesanal no Brasil.
Diariamente serve mais de 32 opções de chopes e uma carta com +120 rótulos de cerveja nacional e importada. É um dos melhores bares do Brasil com toda certeza! Lá escutei um rock clássico, que o foi o show de Kiss em Berlim, e provei uma de centeio – IPA Mont.
E o burguer… pão especial, 180g de carne, bacon, cheddar e um pepino em conserva para arrematar! #HopnRoll #Prost #Cheers #BlogArretado. Hop´n Roll Curitiba: Gastrobar roqueiro e acústico com carta variada de cervejas e chopes artesanais, e petiscos em combinados.
Endereço: R. Mateus Leme, 950 – Centro Cívico, Curitiba – PR, 80530-010
Telefone: (41) 3408-4486
Cardápio: hopnroll.com.br
Cervejaria DeBron lança sua Imperial Stout
E tem mais novidades por aí, no último dia 23 de novembro foi a comemoração de um ano de Beerdock Recife, essa super casa no meio do bairro da Madalena é um veradeiro paraíso para os apreciadores de cervejas, bom rock e pratos especiais para homonizar com a sua breja favorita, e por falar em breja boa, foi nesse cenário que a Cervejaria DeBron escolheu para apresentar ao mercado a sua nova cria.
Os sócios Thomé Calmon, Eduardo Farias e Raimundo Dantas, junto com o mestre-cervejeiro Ilceu Dimer, resolveram dar uma pegada nordestina no laçamento da DeBron Bier. A novidade é a composição de rapadura e amêndoas de cacau e será envelhecida em barris de cachaça. Uma Imperial Stout, a cerveja agora está disponível, na versão chope e garrafa mas fique atendo que a danadinha dessa cerveja vem com quase 10% de álcool. #blogarretado #barespetiscoseafins #debronbier #recifebebelocal #cervejas
Na hora da concorrência entre cervejeiros pode haver união?
Uma curiosidade muito grande de todos que consomem e principalmente que produzem cerveja é como lidar com a concorrência. Como comprar os insumos por um preço melhor, como é a convivência com bares, pontos de venda e os concorrentes diretos.
O blogArretado gravou com exclusividade mais uma super entrevista com Patrícia e Luiz Sanches da Cervejaria Pernambucana Patt Lou revelando como são os bastidores das cervejarias artesanais.
Vale a pena conferir.
Ao casal Patt Lou foi arretado, até os próximos.