Degusta – SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
Mais uma super-degusta by Mestre Hilton Bernardo. SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER (Boston/USA). Cerveja estilo Vienna Larger, teor alcoólico de 4,7%, volume de 355 ml, coloração âmbar, translúcida, colarinho de cor palha com boa formação e média persistência. O aroma traz notas florais, herbais, caramelo e maltes levemente tostados. Sabor rico em maltes seguido de um expressivo amargor que ao meu ver fica nos limites do estilo. Corpo e carbonatação são médios, na boca ela é doce, seca, o aftertaste inicia-se com o dulçor dos maltes sendo substituído por um expressivo e prolongado amargor, boa drinkability. É uma das melhores que provei nesse estilo, o copo foi projetado pela Spiegelau para a Samuel Adams, ele dá um toque a mais na experiência degustativa, considerado um dos melhores copos do mundo foi um presente do amigo Rafael que trouxe dos U.S.A. para esse que vós escreve